Not known Facts About проектирование производственных помещений

Not known Facts About проектирование производственных помещений

Blog Article

Это особенно важно для таких устройств, как плиты и холодильники, которые должны работать надежно и продолжительно.

С помощью такого шкафа можно готовить мясо или рыбу, овощи на пару и даже выпечку. Без таких шкафов уже трудно представить современную кухню в кафе.

Является основой профессиональной кухни. Включает как аппараты для приготовления конкретных блюд (фритюрницы, грили и т.

К вспомогательному оборудованию относятся различные немеханические устройства, необходимые для хранения и обработки продуктов.

И запомните: любое дорогое ресторанное оборудование должно быть рентабельным, и покупать его стоит только после составления всех расчетов.

Долговечность, качество материалов, удаление жиров и запахов

Удобный доступ к продуктам, стеклянные двери для обзора содержимого

Б/у оснащение прослужит меньше, чем новое, однако этого времени будет достаточно, чтобы собрать средства для покупки новой техники.

Надежные производители предлагают не только качественную технику, но и послепродажное обслуживание и поддержку.

Подробнее об открытии пекарни и выборе оборудования под этот формат — в отдельной click here статье.

Какие документы нужны для открытия кафе и ресторана в Украине

Как подготовить отель к сезону: чек-лист по проверке оборудования и текстиля

Соковыжималки. Универсальные или специализированные (например, для цитрусовых) соковыжималки позволяют быстро приготовить свежие соки, ценимые за их натуральный вкус и пользу.

Приобретение б/у оборудования. Менее затратный вариант, но с рисками износа и необходимости частого ремонта.